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簡(jiǎn)要描述:寵物食品凍干機(jī) 紅棗冷凍干燥機(jī):食品真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)稱食品凍干機(jī),廣泛應(yīng)用在食品領(lǐng)域(如:果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn))和營(yíng)養(yǎng)保?。ǚ渫鯘{、人參、龜、鱉、燕窩等營(yíng)養(yǎng)保健品),可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復(fù)水性好,成品便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,費(fèi)用降低,保存期延長(zhǎng)。采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營(yíng)養(yǎng)品純真自然。
品牌 | 拓紛制冷 | 冷凝溫度 | ≤-65℃ |
---|---|---|---|
真空度 | 2.7pa | 價(jià)格區(qū)間 | 面議 |
儀器類(lèi)型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
產(chǎn)地類(lèi)別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
寵物食品凍干機(jī) 紅棗冷凍干燥機(jī)
寵物食品凍干機(jī) 紅棗冷凍干燥機(jī)
食品真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)稱食品凍干機(jī),廣泛應(yīng)用在食品領(lǐng)域(如:果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn))和營(yíng)養(yǎng)保?。ǚ渫鯘{、人參、龜、鱉、燕窩等營(yíng)養(yǎng)保健品),可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復(fù)水性好,成品便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,費(fèi)用降低,保存期延長(zhǎng)。采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營(yíng)養(yǎng)品純真自然。由于凍干食品具有其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn),因此凍干食品問(wèn)世以來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞,在食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。
FZG系列食品凍干機(jī)是上海拓紛集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動(dòng)控制技術(shù)等領(lǐng)域所積累的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,消化吸收了上同類(lèi)設(shè)備技術(shù)而研制的。它采用了內(nèi)置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環(huán)供冷系統(tǒng)、按加速升華理論設(shè)計(jì)的加熱和水汽捕集系統(tǒng)以及負(fù)壓蒸汽融冰等精良技術(shù)。
設(shè)備特點(diǎn):
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,筒體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔, 無(wú)衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤(pán)管采用潔凈不銹鋼加工。可根據(jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛(ài)發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過(guò)程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
食品凍干機(jī)技術(shù)參數(shù):
General Detail 總述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 規(guī)格 |
1 | Mode 型號(hào) | TF-FZG-20 |
2 | area (sq. m) 面積 | 19.8 |
3 | Processing capacity(approx.) 處理量(大約) | 200KG |
4 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 400kg |
5 | Control 控制方式 | Microprocessor 微機(jī)處理 |
6 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸(大約)(長(zhǎng)×寬×高) | 7600×2100×3600 (Final dimension based on design) (以最終設(shè)計(jì)尺寸為準(zhǔn)) |
7 | Weight (approx.) 重量(大約) | 7,500kg |
8 | Chamber type/Material 凍干箱外型 | Cylindrical/SUS 304 圓筒體/SUS 304 |
9 | Shelves Temperature range 板層溫度范圍 | -45℃ to + 80℃ |
10 | Condenser Final temperature 冷凝器極限溫度 | -60℃ |
11 | Compressor 壓縮機(jī) | BITZER 比澤爾(德國(guó)) |
12 | Vacuum pump 真空泵 | BAOSI |
13 | PLC 可編程控制器 | Omron |
14 | Electricity - total electrical load 總裝機(jī)功率 | 88kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
*以上數(shù)據(jù)僅供參考,可根據(jù)用戶要求定制,最終數(shù)據(jù)以合同為準(zhǔn)。
食品真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。
2、天然,無(wú)防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。
3、在包裝良好的條件下,有極長(zhǎng)的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。
4、可在常溫下儲(chǔ)存,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫(kù)/冷藏運(yùn)輸工具、
5、溫售貨柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運(yùn)輸。
7、復(fù)水迅速,食用方便。
8、zui終它將帶給你*的附加價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。
適用范圍廣泛,可凍干:
10、蔬菜類(lèi):食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。
11、水產(chǎn)品及肉類(lèi):貝柱、蝦仁、魚(yú)條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
12、調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
13、速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
14、方便食品:兒童食品、休閑食品、
營(yíng)地食品。
15、鮮中草藥:瑪咖、人參、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛凍干機(jī)等。
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